中華
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中国発祥の料理文化の総称で、地域ごとに独特の特徴を持つ豊かな食文化です。四大料理系統に分類され、それぞれ異なる調理法や味わいを楽しめます。正統な技術を学べる職場環境で、本物の調理法を習得できます。
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