Our Mission

私たちのミッション

包丁を持つスタッフ
  • 未経験者歓迎の充実した指導体制で広東料理の神髄を習得できる安心の職場環境を提供しています

    料理の世界で成長したいという想いがあれば、経験の有無は関係なく、シェフとしての第一歩を踏み出すために、基礎から丁寧に指導いたします。仕込みから調理、盛り付けまで、すべての工程を段階的に学べる環境を整えています。

  • 名古屋で本格的な広東料理の技術を習得できる貴重な学びの機会をご提供する安心の職場環境です

    フカヒレや点心など、本場の味を再現する調理師としての技術を身に付けていただけます。実践を通じて体で覚えるため、本物の技術習得が可能で、マニュアルはありませんが、季節や食材の状態に合わせた繊細な調理法を学べます。

  • シェフとしての技術向上を全力でサポートする充実した指導体制を整え日々の研鑽を通じて確実に成長できる

    香港九龍の料理人から受け継いだ正統派の技術を、実際の現場で学んでいただけます。未経験の方でも安心して技術を習得できるよう、ステップごとのプログラムを用意していますので、成長したい気持ちを持つ方を心からお待ちしています。

Message

メッセージ

30485_案件個別(4)

本格広東料理を支えるプロの料理人として充実した職場環境で技術習得を着実に実現できます

本場香港の純広東料理を提供する調理師として活躍していただけます。名古屋の中心地でシェフとしての技術を磨きながら、フカヒレや小籠包、北京ダックといった一流の料理を手がけられ、未経験の方でも安心して働ける福利厚生制度を完備しており、まかないも無料でご提供いたします。仕込みから調理、盛り付け、片付けまで、幅広い業務を通じて確実に成長できる環境で、長期的なキャリア形成を支援しています。

名古屋

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居心地の良い職場があります

シェフとして未経験者も歓迎する温かい職場環境で安心して働ける

  • Point 01

    技術習得への確実な成長

    料理の基礎から応用まで、段階的に技術を習得していただけます。シェフとしての成長を実感できるよう、一人ひとりのペースに合わせた指導を行い、未経験からでも確実にスキルアップできる環境を整えています。

  • Point 02

    自分らしく働けるよう支援します

    安心して着実に技術を磨いていただける環境を、名古屋で働く調理師の皆様にご提供しています。まかない無料をはじめとした充実した福利厚生制度を設けることで、日々の仕事に集中していただけます。

  • Point 03

    成長を実感できる職場での日々

    食文化を支える一員として、名古屋にて日々成長を実感していただけ、未経験から始めた方も、着実に技術を身に付けて活躍しています。福利厚生制度も充実しており、安心して働ける環境を整えています。

Guidelines

募集要項

職種名 調理師
雇用形態 正社員
地域 愛知県名古屋市
給与

月給:20万円~35万円

説明文章

当店では、本格広東料理を支える調理スタッフを募集しています。主な業務は、仕込み・調理・盛り付け・皿洗いや片付けなどの基本的な作業です。提供する料理は、フカヒレ、点心(小籠包)、北京ダックをはじめ、コース料理からアフタヌーンティーまで幅広く、お客様に上質なひとときをお届けしています。現場で技術を磨きながら、一流の味を学べる環境です。さらに、まかないは無料!未経験の方も歓迎し、確実に成長できる環境をご用意しています。

給与詳細

最大月給:35万円
◆みなし残業代含む(1時間分/1,500円分)

※超過分は別途支給

◆役職手当あり(月3万円)

※対象は料理長・支配人・店長・係長(現在は係長のみ不在)

◆家族手当あり(月2万円~)

※扶養対象の家族(通常は妻)に2万円、2人目からは1人あたり1万円を支給

住所 〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄2丁目12−22
ウィン・コート白川 1F
勤務時間

10:00~22:00

上記時間内でシフト制(実働8時間)

休日休暇

週休制(毎週月曜日+ほか1日)

福利厚生・待遇

制服支給

社会保険

交通費支給

※定期代全額支給 or 1日あたり500円

マイカー通勤OK

応募・お問い合わせ

連絡先:052-890-7436

連絡先:052-890-7436

お気軽にご連絡ください

営業時間 11:30~22:00

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交通アクセスと周辺環境のご案内で通勤の利便性をしっかりご確認ください

茗圃

住所

〒460-0008

愛知県名古屋市中区栄2丁目12−22

ウィン・コート白川 1F

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電話番号

052-890-7436

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営業時間

【火曜日~日曜日・祝日・祝前日】

【ランチ】

11:30~15:00(L.O.14:30)

【ティータイム】

14:00~17:00(L.O.16:30)

【ディナー・タイム】

17:30~22:00(L.O.22:00)

定休日

月曜日

※月曜日が祝日の場合は火曜日が休みになります。

代表者名 森 太郎
設立/創業年月日 2000/4/12
栄エリアの中心部に位置し、地下鉄や市バスなど複数の交通手段でアクセス可能です。通勤に便利な立地で、仕事帰りのお買い物や食事にも困らないだけでなく、周辺には商業施設や飲食店が充実しており、働きやすい場所にあります。

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